Gâteaux traditionnels avec des éclats d'amande
Les gâteaux siciliens aux éclats d'amande sont un dessert typique de la Sicile qui allie la saveur intense caractéristique à la croquante des éclats d'amande. Ce sont de petits gâteaux à base de farine d'amandes, de sucre, de blanc d'œuf et d'arômes naturels, recouverts d'une généreuse pincée d'éclats d'amandes siciliennes grillées.
Ingrédients : farine d'amandes siciliennes, sucre, blanc d'œuf, miel, arômes naturels (zeste de citron, arôme d'amande amère).
Les éclats d'amande utilisés pour la couverture sont également rigoureusement siciliens.
Les gâteaux siciliens aux éclats d'amande sont un dessert typique de la Sicile qui allie la saveur intense caractéristique à la croquante des éclats d'amande. Ce sont de petits gâteaux à base de farine d'amandes, de sucre, de blanc d'œuf et d'arômes naturels, recouverts d'une généreuse pincée d'éclats d'amandes siciliennes grillées.
Ingrédients : farine d'amandes siciliennes, sucre, blanc d'œuf, miel, arômes naturels (zeste de citron, arôme d'amande amère).
Les éclats d'amande utilisés pour la couverture sont également rigoureusement siciliens.
Les gâteaux siciliens aux éclats d'amande sont un dessert typique de la Sicile qui allie la saveur intense caractéristique à la croquante des éclats d'amande. Ce sont de petits gâteaux à base de farine d'amandes, de sucre, de blanc d'œuf et d'arômes naturels, recouverts d'une généreuse pincée d'éclats d'amandes siciliennes grillées.
Ingrédients : farine d'amandes siciliennes, sucre, blanc d'œuf, miel, arômes naturels (zeste de citron, arôme d'amande amère).
Les éclats d'amande utilisés pour la couverture sont également rigoureusement siciliens.
Riche en protéines et fibres
Les amandes, ingrédient principal de la pâte d'amande, sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, qui aident à maintenir la sensation de satiété et à réguler le transit intestinal.
Source de vitamines et minéraux
La pâte d'amande est riche en vitamines du groupe B, en vitamine E, en magnésium, en potassium et en calcium, des minéraux importants pour le bien-être du système nerveux, musculaire et cardiovasculaire.
Sans gluten
La pâte d'amande est naturellement exempte de gluten, elle convient donc aussi aux personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.
ACCURA
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ACCURA -
Sélection soignée
Accura sélectionne avec soin les meilleurs pâtissiers artisanaux siciliens pour vous offrir une pâte d'amande de très haute qualité, préparée avec des ingrédients frais et authentiques, selon les anciennes recettes traditionnelles.
Variété de formes et de saveurs
La pâte d'amande sicilienne est travaillée à la main pour créer diverses formes et saveurs, comme les Fleurs d'amande : la forme la plus classique, caractérisée par un voile blanc de sucre glace et un délicat arôme d'amande.
Dégustation et conservation
La pâte d'amande sicilienne est un dessert parfait à déguster en fin de repas, accompagnée d'un café ou d'un verre de vin liquoreux. Conservez la pâte d'amande dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique.
